|
Fusili Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr. fusili ; 2 blikjes tonijn op olie (water) ; 2 a 3 theelepels groene pesto ; 1 bosje lenteui ; 1 prei ; 2 pakjes houdbare slagroom
Voorbereiding: Snij de lenteui en de prei in dunne in ringen
Bereidingswijze: Kook de pasta gaar in iets minder dan de voorgeschreven tijd. Fruit de lenteui en de prei in wat olie. Laat de tonijn uitlekken en voeg dit samen met de pasta bij de ui en de prei toe.
Leng de pesto een klein beetje aan met (evt. de olie van de tonijn) wat olijfolie. Voeg deze toe en ook de slagroom. Klaar als het geheel warm is, maar laat het niet koken.
|
|
|